Voor dessertenbuffets werken we met desertglaasjes. Enkel in glaswerk – geen plastic – glaasje moeten dan ook terug gebracht worden.
Je kan kiezen uit de volgende maten:
- Mini: 11cl (2,25€/stuk – vanaf 10 stuks/soort)
- Normaal: 15 cl (2,95€/stuk – vanaf 6 stuks/soort)
We gebruiken enkel glaasjes in glaswerk – geen plastic – voor een stijlvollere presentatie. De glaasjes dienen terug gebracht worden.
- Chocomousse
- Tiramisu
- Yoghurtbavarois met frambozencoulis en frambozen of met mango en kletskoppen
- Pannacotta van witte chocolade en passievruchtencoulis
- Mascarponecréme met rode vruchten
- Appelcheese met pecannootcrumble
- Aardbeienmousse met aardbeiencoulis
- Vanillemousse met peer/caramel en pecannootcrumble
- Advocaatmousse met speculaas
- Saffraanrijst
- pannacotta van koffie met caramel
- citroenbavaros met lemoncurd en meringue